北海道の三大市場と言える函館朝市。北海道の旨いものは、もちろんココに集まります！
古くから市民の台所として親しまれ、お土産・食堂もある観光客にも人気のスポット。オススメは、話題の「イカ釣り体験」
美味しい市場「函館朝市」に遊びに行こう！
函館朝市で食べる朝食付 函館市内ステイプラン
函館朝市で食べる3種盛り海鮮丼＆イカ刺し含む朝食1回付き
函館朝市の「栄屋食堂 よさこい」にて、カニやイクラなど8種類の海鮮から3種類をチョイスできる3種盛り海鮮丼に、イカ刺し、小鉢、みそ汁、香物が付いた、函館ならではの海鮮グルメが愉しめます。
「栄屋食堂 よさこい」店舗情報
| 住所 | 〒040-0063 北海道函館市若松町11-4 |
|---|---|
| TEL | 0138-23-3714 |
| 営業時間 | 6:00～14:00(年中無休) |
| 駐車場 （函館朝市駐車場） |
通常 20分100円 ※夕方、夜間は料金が変わります。 |
函館市内に泊まるプラン
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函館駅前 ラ・ジェント・ステイ函館駅前
JR函館駅から徒歩1分・函館空港からバス約20分の好立地。市内観光・ビジネスの拠点として便利なホテルです。
変動型 ￥23,600～￥148,100
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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函館駅前 東急ステイ函館朝市 灯の湯
JR函館駅、函館朝市の至近でビジネスや観光の拠点に便利！最上階には、函館の絶景を楽しめる露天風呂付温泉大浴場も！
変動型 ￥23,400～￥191,200
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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ベイエリア ラビスタ函館ベイ
「朝食の美味しいホテル」日本一に輝いたこだわりの朝ご飯。そして函館の夜景を満喫できる露天風呂が、至福のステイをご提供いたします。
変動型 ￥27,500～￥164,100
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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元町 函館元町ホテル
元町「新撰組の屯所」跡地に立地の明治・大正期の雰囲気を今に残す、異国情緒漂う街並みにそっと寄り添う佇まいの洋館風ホテルです。
変動型 ￥23,200～￥116,300
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
函館市内に泊まるプラン
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函館駅前 ラ・ジェント・ステイ函館駅前
JR函館駅から徒歩1分・函館空港からバス約20分の好立地。市内観光・ビジネスの拠点として便利なホテルです。
変動型 ￥31,100～￥165,500
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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函館駅前 東急ステイ函館朝市 灯の湯
JR函館駅、函館朝市の至近でビジネスや観光の拠点に便利！最上階には、函館の絶景を楽しめる露天風呂付温泉大浴場も！
変動型 ￥31,900～￥208,100
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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ベイエリア ラビスタ函館ベイ
「朝食の美味しいホテル」日本一に輝いたこだわりの朝ご飯。そして函館の夜景を満喫できる露天風呂が、至福のステイをご提供いたします。
変動型 ￥35,000～￥179,300
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
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元町 函館元町ホテル
元町「新撰組の屯所」跡地に立地の明治・大正期の雰囲気を今に残す、異国情緒漂う街並みにそっと寄り添う佇まいの洋館風ホテルです。
変動型 ￥30,700～￥137,900
※表示料金は2024年12月12日19:00現在の一例となります。
変動型 変動型とは…WEB予約限定の空席予測に連動したプランとなります。混み合う時期でも空席・空室があればご案内ができます。
函館朝市ガイド
北海道有数の大型市場「函館朝市」を徹底ガイド。特にココの「海鮮」は一度食べたらヤミツキに！函館に行ったら是非寄りたいスポットです
道南の台所「函館朝市」はココにある！
本場の海産物をはじめ、さまざまな北海道の特産品が集まる函館朝市。立地は、JR函館駅から徒歩1分と観光客にとってもアクセスの良い市場です。
周辺からの交通・アクセス
| JR函館駅から | 函館駅前から徒歩1分 |
|---|---|
| 函館空港から | 空港連絡バスで空港から函館駅前まで20分 |
| 五稜郭付近から | 市電五稜郭公園前から函館駅前まで15分 JR五稜郭駅からJR函館駅まで5分 |
イカ釣り体験＆その場で活イカ刺しが味わえる！
函館朝市ならでは！お店の生簀からイカを釣る、「イカ釣り体験」。子供から大人まで、みんな揃って楽しめる、人気の体験プランです。イカが釣れると歓声が上がるほどエキサイティング！
更に、先ほど釣ったイカをそのままお刺身orイカソーメンに！
さっきまで生きていた鮮度抜群の、活イカを、栄屋食堂でお召上がりいただけます。
函館朝市はここから始まった！
函館朝市の始まりは、函館市役所の裏に、近郊農家の奥さんたちが集まって集荷した野菜を売る露店から。
昭和32年に現在の場所に移転し、漁師も水揚げした魚を持ち寄って参加する様になります。以来年々規模が大きくなり、今や北海道でも１，２の市場として、函館でも代表的な観光スポットとなっています。敷地内には、生鮮食料品のほか、衣料品や日用雑貨の店などがひしめき、朝早くから賑やかな売り声が響きます。新鮮な魚介類を使った料理店も多数あり、食べる楽しみもいっぱい！！
北海道の海鮮の「旬」はいつ？
オホーツク海、太平洋、日本海という3つの海に囲まれた北海道。ただし海鮮は生き物！一番おいしい旬の時期がどの海鮮にもあります。
下記を参考に、一番おいしい｢旬｣を見極めて、北海道の一番おいしいところをたいらげよう！
| タラバガニ | 9月～1月 |
|---|---|
| ズワイガニ | 4月～6月 |
| 毛ガニ | 4月～8月、11月、12月 |
| 花咲ガニ | 8月～10月 |
| ウニ | 5月～8月、11月、12月 |
| ボタンエビ | 3月～6月 |
| 甘エビ | 3月～6月 |
| ホタテ | 4月～6月 |
| カキ | 10月～3月 |
| ホッキガイ | 6月～11月 |
| イカ | 6月～11月 |
| タコ | 4月～12月 |
| 時鮭 | 5月～6月 |
| 秋鮭 | 9月～11月 |
| ほっけ | 4月～6月 |
| サンマ | 7月～11月 |
| タラ | 1月～3月 |
※旬はあくまでも目安です。産地や気候条件などによって時期が前後いたします。