北海道の三大市場と言える函館朝市。北海道の旨いものは、もちろんココに集まります!
古くから市民の台所として親しまれ、お土産・食堂もある観光客にも人気のスポット。オススメは、話題の「イカ釣り体験」
美味しい市場「函館朝市」に遊びに行こう!
函館朝市で食べる朝食付 函館市内ステイプラン
函館朝市で食べる3種盛り海鮮丼&イカ刺し含む朝食1回付き
函館朝市の「栄屋食堂 よさこい」にて、カニやイクラなど8種類の海鮮から3種類をチョイスできる3種盛り海鮮丼に、イカ刺し、小鉢、みそ汁、香物が付いた、函館ならではの海鮮グルメが愉しめます。
「栄屋食堂 よさこい」店舗情報
住所 | 〒040-0063 北海道函館市若松町11-4 |
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TEL | 0138-23-3714 |
営業時間 | 6:00~14:00(年中無休) |
駐車場 (函館朝市駐車場) |
通常 20分100円 ※夕方、夜間は料金が変わります。 |
函館市内に泊まるプラン
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函館駅前 ラ・ジェント・ステイ函館駅前
JR函館駅から徒歩1分・函館空港からバス約20分の好立地。市内観光・ビジネスの拠点として便利なホテルです。
変動型 ¥24,800~¥117,200
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
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函館駅前 東急ステイ函館朝市 灯の湯
JR函館駅、函館朝市の至近でビジネスや観光の拠点に便利!最上階には、函館の絶景を楽しめる露天風呂付温泉大浴場も!
変動型 ¥24,600~¥159,800
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
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ベイエリア ラビスタ函館ベイ
「朝食の美味しいホテル」日本一に輝いたこだわりの朝ご飯。そして函館の夜景を満喫できる露天風呂が、至福のステイをご提供いたします。
変動型 ¥28,600~¥131,100
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
函館市内に泊まるプラン
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函館駅前 ラ・ジェント・ステイ函館駅前
JR函館駅から徒歩1分・函館空港からバス約20分の好立地。市内観光・ビジネスの拠点として便利なホテルです。
変動型 ¥31,100~¥147,800
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
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函館駅前 東急ステイ函館朝市 灯の湯
JR函館駅、函館朝市の至近でビジネスや観光の拠点に便利!最上階には、函館の絶景を楽しめる露天風呂付温泉大浴場も!
変動型 ¥31,400~¥187,100
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
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ベイエリア ラビスタ函館ベイ
「朝食の美味しいホテル」日本一に輝いたこだわりの朝ご飯。そして函館の夜景を満喫できる露天風呂が、至福のステイをご提供いたします。
変動型 ¥35,000~¥163,700
※表示料金は2024年9月18日19:00現在の一例となります。
変動型 変動型とは…WEB予約限定の空席予測に連動したプランとなります。混み合う時期でも空席・空室があればご案内ができます。
函館朝市ガイド
北海道有数の大型市場「函館朝市」を徹底ガイド。特にココの「海鮮」は一度食べたらヤミツキに!函館に行ったら是非寄りたいスポットです
道南の台所「函館朝市」はココにある!
本場の海産物をはじめ、さまざまな北海道の特産品が集まる函館朝市。立地は、JR函館駅から徒歩1分と観光客にとってもアクセスの良い市場です。
周辺からの交通・アクセス
JR函館駅から | 函館駅前から徒歩1分 |
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函館空港から | 空港連絡バスで空港から函館駅前まで20分 |
五稜郭付近から | 市電五稜郭公園前から函館駅前まで15分 JR五稜郭駅からJR函館駅まで5分 |
イカ釣り体験&その場で活イカ刺しが味わえる!
函館朝市ならでは!お店の生簀からイカを釣る、「イカ釣り体験」。子供から大人まで、みんな揃って楽しめる、人気の体験プランです。イカが釣れると歓声が上がるほどエキサイティング!
更に、先ほど釣ったイカをそのままお刺身orイカソーメンに!
さっきまで生きていた鮮度抜群の、活イカを、栄屋食堂でお召上がりいただけます。
函館朝市はここから始まった!
函館朝市の始まりは、函館市役所の裏に、近郊農家の奥さんたちが集まって集荷した野菜を売る露店から。
昭和32年に現在の場所に移転し、漁師も水揚げした魚を持ち寄って参加する様になります。以来年々規模が大きくなり、今や北海道でも1,2の市場として、函館でも代表的な観光スポットとなっています。敷地内には、生鮮食料品のほか、衣料品や日用雑貨の店などがひしめき、朝早くから賑やかな売り声が響きます。新鮮な魚介類を使った料理店も多数あり、食べる楽しみもいっぱい!!
北海道の海鮮の「旬」はいつ?
オホーツク海、太平洋、日本海という3つの海に囲まれた北海道。ただし海鮮は生き物!一番おいしい旬の時期がどの海鮮にもあります。
下記を参考に、一番おいしい「旬」を見極めて、北海道の一番おいしいところをたいらげよう!
タラバガニ | 9月~1月 |
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ズワイガニ | 4月~6月 |
毛ガニ | 4月~8月、11月、12月 |
花咲ガニ | 8月~10月 |
ウニ | 5月~8月、11月、12月 |
ボタンエビ | 3月~6月 |
甘エビ | 3月~6月 |
ホタテ | 4月~6月 |
カキ | 10月~3月 |
ホッキガイ | 6月~11月 |
イカ | 6月~11月 |
タコ | 4月~12月 |
時鮭 | 5月~6月 |
秋鮭 | 9月~11月 |
ほっけ | 4月~6月 |
サンマ | 7月~11月 |
タラ | 1月~3月 |
※旬はあくまでも目安です。産地や気候条件などによって時期が前後いたします。