『あんこう鍋』は「東のアンコウ、西のフグ」とも言われる茨城県を代表する冬の味覚。グロテスクな皆目とは裏腹に、ぷりぷりとした食感に箸が止まりません。あんこうの旬は12月~2月。冬の味覚、あんこう鍋を食べにでかけてみませんか?
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