全１０店以上の『そば屋台村』に大集合！
１新得そばの館・２新得手打ちそば愛好会・３加森観光サホロ事業部・４そば処みなとや
５そばのひろし・６そば処せきぐち・７屈足手打ちそばの会・８湯浅姉弟店・９手打ちそば夫婦
１０蕎麦倶楽部『龍ちゃん』・１１そば商店・１２くったり温泉レイク・イン・１３新得高校
１４新得蕎麦倶楽部など、プロ・アマ問わずそば打ち自慢が腕をふるって皆様を
お待ちしております。
※出店団体は変更になる場合があります。予めご了承ください。
ステージ横の出店はさらにお祭りムードを盛り上げます！
そばクレープ・そばお焼き・そばアイスなど、そば茶屋のお蕎麦に因んだそばフードも絶品です！
また『ビール』・『焼き鳥』など出店の定番も出店します。
ご存知ですか？そば効果！
たんぱく質や食物繊維が豊富に含まれている『そば』は、アミノ酸もバランス良いのが特徴です。
また『そば』に含まれているでんぷんも非常に消化が良いと言われております。ルチンという
ビタミンＰの一種も含まれていて毛細血管を丈夫にし、高血圧・脳卒中などの予防に
効果があると言われております。